中厨房厨师长（五险一金+带薪年假+节假日福利）
13000-15000元/月
五险提供食宿住房公积金节日福利带薪年假工作餐免费培训晋升空间
平台核验
营业执照
职位描述
岗位职责 1. 负责中厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率。 2. 制定并执行厨房工作流程及卫生标准，保障食品安全与操作规范。 3. 协调厨房团队分工，提升整体工作效率与协作能力。 4. 监督食材采购、库存管理及成本控制，优化运营效益。 5. 配合餐饮部开展各类活动及宴会服务，提升客户用餐体验。 6. 定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务水平。 任职要求 1. 具有杭州地区品牌酒店中厨房厨师长岗2年以上工作经验。 2. 熟悉中餐烹饪工艺及厨房管理体系，具备较强的实际操作与管理能力。 3. 持有相关厨师资格证书，具备良好的职业素养与责任心。 4. 具备优秀的团队管理与沟通协调能力，能有效推动团队目标达成。 5. 熟悉餐饮行业相关政策法规及食品安全标准。 6. 适应高强度工作节奏，具备良好的抗压能力与敬业精神。
工作地点
杭州市富阳区鹿山街道江波街169号 查看地图
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