瑞幸咖啡是中国最大的连锁咖啡品牌,成立于2018年3月28日,总部位于厦门。该公司以“让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值”的好咖啡为品牌愿景,致力于成为中国领先的高品质咖啡品牌和专业化的咖啡服务提供商1。瑞幸咖啡的商业模式是通过交易模式创新和先进的互联网技术的运用,从根本上改变传统咖啡行业的商业模式1。该公司的经营范围包括餐饮服务、食品销售、出版物互联网销售、建设工程施工等2。
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